こんにちは、かずけんです。
みなさん、野菜を食べていますか？
野菜をたくさん食べて、身体の中から健康になりたいと思っている方におすすめなお店です。
アトレ恵比寿の西館 2階のコスメ キッチン アダプテーション （Cosme Kitchen Adaptation）に行ってきました。
予約なしでも入店できますが、ホームページから予約ができますので、ぜひ予約してから行ってみてください。ちなみに予約は1カ月先まで可能です。
ぼくは前日に予約しようとしたため、既にお昼どき（11:00〜13:00）は空いていませんでした。
幸い10:30からの席が空いていたため、ブランチで来店しました。
基本情報
店名：コスメ キッチン アダプテーション （Cosme Kitchen Adaptation）
住所：東京都渋谷区恵比寿南 1-6-1 アトレ恵比寿 西館 2F
最寄り駅：恵比寿駅
営業時間：10:00～23:00（L.O.22:30）
お店の入り口
落ち着いた雰囲気です。
店内の様子
窓から自然光がよく入り、店内は明るいです。
ビュッフェ台
マリネ、アヒージョ、バケットなどがあります。
ドレッシングは5種類の中から選びます。その下には健康フードがあります。
数種類の野菜から好きなものを選びます。
中にはデトックスに効く野菜があり、何度も往復してしまいました。ゆで卵も食べ放題です。
メニュー
サラダビュッフェがメインです。
他にもスイーツ、パスタ、ご飯、魚、肉、ハンバーガーなどの料理も用意されています。
注文したもの
今回は上のメニューにあるCLEAN EATING BUFFET （¥1,980）を注文しました。
1回目に持ってきた人参のマリネがおいしくリピートしてしまいました。
まとめ
普段食べない野菜を数多く食べることができ、お腹いっぱいになりました。
ぼくが来店したときは、半分ほど席が空いていましたが、11:30ごろから徐々に席が埋まっていっていましたので、事前予約をおすすめします。
