こんにちは、かずけんです
カルディで「プルコギの素」を購入しました。
簡単で美味しくしかも、漬け置きする必要がないので、短時間で作ることができます。
最後にはさらに美味しくなるポイントものせているので、お見逃しなく!
パッケージ
価格は¥135(税込み)です。
作り方
1.牛肉約300gとくし切りにした玉ねぎ(お好みの野菜)と本品をビニール袋にいれて、よくもみます。
2.油をひいたフライパンに(1)を入れ中火で炒めます。牛肉に火が通れば完成です。
※鶏肉、豚肉、魚介類、きのこ、季節の野菜を入れるのもオススメです。また、プルコギとご飯をサンチュで包んで食べるのが本場の楽しみ方です。
栄養成分
1袋あたりの栄養成分は以下の通り。(パッケージから抜粋)
エネルギー:152kcal
タンパク質:2.6g
脂質:4.1g
炭水化物:27.0g
ナトリウム:1532mg
食塩相当量:3.9g
出来上がりはこちら
1袋に対して、牛肉250g、玉ねぎ半玉、にんじん一本、ほうれん草 1/5束で作りました。
食べた感想
甘党のぼくでも甘く感じしました。
辛さは弱いので、子供からお年寄りまで世代関係なく食べることができるかと思います。
最後に少量の醤油や豆板醤を加えると、味が引き締まってご飯のお供に最適になります。
まとめ
牛肉を買ってくる必要がありますが、家にある野菜を付属のタレで揉み込むだけで簡単にプルコギが作れました。漬け込む必要がないため、短時間で作ることができる点もおすすめです。
ぜひ、一度お試しください。
お読みいただき、ありがとうございましたっ!